Teinture mère de Coriandre bio - 125 ml

TEINTURES MÈRES

Teinture mère de Coriandre bio

Macération hydroalcoolique de parties aériennes fleuries et de semences fraîches de coriandre. Flacon compte-gouttes de 125 ml.

Coriandre : la plante

La coriandre (Coriandrum sativum) est une plante annuelle de la famille des Apiacées, comme le persil, le cumin ou le fenouil. Originaire du pourtour oriental de la Méditerranée et du Proche-Orient, elle est aujourd'hui cultivée dans le monde entier. Ses feuilles basses sont larges et lobées, celles du haut finement découpées ; ses petites fleurs blanches à rosées sont réunies en ombelles.

Ses fruits sphériques, que l'on appelle couramment graines, prennent en séchant une odeur douce et citronnée, alors que la plante fraîche dégage une odeur marquée : le nom du genre viendrait du grec koris, « punaise », en référence à cette odeur. Feuilles et graines sont depuis l'Antiquité des aromates de premier plan ; des graines de coriandre ont été retrouvées dans la tombe de Toutânkhamon. Pour cette teinture mère, ce sont les parties aériennes fleuries et les semences qui sont récoltées.

Coriandre : le procédé

Les parties aériennes fleuries et semences sont récoltées à la main et travaillées à l'état frais, sans jamais être congelées. Dès la récolte, sans séchage préalable, elles sont mises en macération dans un mélange d'eau pure et d'alcool végétal biologique, pour une durée de 3 semaines. La macération est dynamisée par une forte agitation au cours de cette période.

La préparation se fait à froid, au dixième du poids sec de plante, selon les règles de l'art et les normes de la Pharmacopée. Le liquide est ensuite séparé par une forte pression à froid, sans chauffe. Le titre alcoolique de la teinture mère est de 65 % vol. Elle ne contient ni additifs, ni OGM, ni polluants, ni solvants chimiques, ni nanoparticules, ni colorants ou arômes artificiels.

Repères sur la teinture mère de coriandre

Ingrédients

Eau, coriandre (Coriandrum sativum*), alcool* 65 % vol.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi de la teinture mère de coriandre

25 gouttes dans un verre d'eau, trois fois par jour.

Apports journaliers : 300 mg de plante.

Précautions

• Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.
• Ne doit pas être utilisé comme substitut d'un régime alimentaire sain et varié.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.
• Consultez votre médecin/thérapeute avant toute prise d'un complément alimentaire.
• Déconseillé en cas d'allergie connue à la coriandre ou aux plantes de la famille des Apiacées (céleri, carotte, fenouil, persil…).
• Femmes enceintes et allaitantes, enfants : demander l'avis d'un professionnel de santé.
• Ce produit contient de l'alcool (65 % vol.) : à éviter en cas de contre-indication à l'alcool.

Questions fréquentes

Comment prendre la teinture mère de coriandre ?
25 gouttes dans un verre d'eau, trois fois par jour, soit un apport journalier de 300 mg de plante.

Contient-elle de l'alcool ?
Oui. La teinture mère est une macération dans l'eau et l'alcool végétal biologique ; son titre alcoolique est de 65 % vol.

Quelle différence avec un extrait de plantes fraîches ?
La teinture mère macère dans un mélange d'eau et d'alcool végétal. L'extrait de plantes fraîches repose sur une base d'eau, de glycérine végétale et de miel, avec un titre alcoolique plus faible.

Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, flacon bien refermé. Un léger dépôt est naturel et ne nuit pas au produit.

Complément alimentaire. À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. À conserver hors de portée des jeunes enfants.

Le procédé est détaillé sur la page Teintures mères.