Aucun produit disponible pour le moment
Restez à l'écoute ! D'autres produits seront affichés ici au fur et à mesure qu'ils seront ajoutés.
Accueil
Rayon
Teintures mères
Des extraits obtenus par macération de plantes dans un mélange d'eau et d'alcool, issues de l'agriculture biologique. C'est une forme que nous produisons nous-mêmes, pour notre compte comme pour celui d'autres opérateurs.
Le solvant fait l'extrait
Un mélange hydro-alcoolique n'est pas un compromis entre l'eau et l'alcool : c'est un solvant dont on règle la polarité en jouant sur la proportion des deux. Cette polarité décide de la famille de composés qui passe dans l'extrait.
Riche en eau, il prend les composés polaires — hétérosides, mucilages, acides-phénols glycosylés, tanins. Riche en éthanol, il prend les composés apolaires — aglycones flavonoïdiques, terpènes, résines. L'alcool assure de surcroît la conservation, sans aucun conservateur ajouté.
Les trois nombres à lire sur un flacon
Le nom latin
Genre et espèce, plus la partie de plante employée. Sans cela, on ne sait pas ce que contient le flacon.
Le titre alcoolique
Il dit ce qui a été extrait, et il varie d'une plante à l'autre. Un titre élevé n'est pas un gage de qualité : c'est un choix technique adapté à la matière.
Le rapport plante-solvant
Exprimé en poids de plante sèche rapporté au volume final, il fixe la concentration de l'extrait. C'est lui qui rend deux flacons comparables — ou pas.
Plante fraîche, plante sèche
La tradition privilégie la plante fraîche, mise à macérer peu après la récolte : le profil aromatique est plus complet, et certains composés fragiles n'ont pas eu le temps de se dégrader au séchage. Il faut alors tenir compte, dans le calcul du titre final, de l'eau apportée par la plante elle-même.
La plante sèche reste pertinente sur les matières qui supportent mal la macération fraîche, et pour des raisons d'approvisionnement — toutes les plantes ne se récoltent pas toute l'année.
Conservation et usage
Un flacon se conserve à température ambiante, à l'abri de la lumière, bouché. Le verre ambré n'est pas décoratif : il filtre les longueurs d'onde qui dégradent les composés photosensibles. Un léger dépôt ou un trouble à froid n'est pas un défaut, mais la précipitation naturelle de composés peu solubles.
Ces préparations contiennent de l'alcool. La teneur est indiquée sur l'étiquette de chaque produit.
Vous êtes fabricant ou distributeur ?
Nous élaborons des teintures mères et des macérats sous votre marque, sur votre protocole ou sur celui que nous établissons ensemble. Voir notre offre de fabrication à façon.