Savoir-faire
Vos teintures mères, élaborées et conditionnées sous votre marque
Nous produisons des teintures mères et des macérats hydro-alcooliques pour le compte d'autres opérateurs. Vous apportez une plante et un cahier des charges, nous vous restituons un extrait filtré, titré et conditionné, prêt à porter votre étiquette.
Cette activité figure nommément à notre certificat biologique délivré par Certipaq Bio (FR-BIO-09), sous l'intitulé « boisson alcoolisée distillée : macérats, teintures mères », et notre certificat mentionne explicitement la réalisation d'activités en tant que sous-traitant pour un autre opérateur. Peu de façonniers français cumulent l'extraction hydro-alcoolique et la certification biologique : c'est précisément notre situation.
Ce qu'est une teinture mère
Une teinture mère est un extrait obtenu par macération d'une plante dans un mélange d'eau et d'alcool. Le mélange hydro-alcoolique n'est pas un compromis, c'est un outil : en faisant varier sa proportion d'eau et d'éthanol, on déplace sa polarité, et donc la famille de composés qu'il est capable de dissoudre.
Un solvant riche en eau prend les composés polaires — hétérosides, mucilages, acides-phénols glycosylés, tanins hydrolysables. Un solvant riche en éthanol prend les composés apolaires — aglycones flavonoïdiques, terpènes, résines, alcaloïdes sous forme base. L'alcool assure de surcroît la conservation du produit sans aucun additif. Choisir un titre, c'est choisir ce que l'on extrait.
L'état de la plante
La tradition privilégie la plante fraîche, mise à macérer peu après la récolte, qui restitue un profil aromatique plus complet. La plante sèche reste possible et se justifie sur certaines matières ou pour des raisons d'approvisionnement.
Le rapport plante-solvant
C'est lui qui fixe la concentration de l'extrait. Il se dit en poids de plante sèche rapporté au volume final. Sur plante fraîche, il faut tenir compte de l'eau apportée par la plante elle-même dans le calcul du titre final.
Le titre alcoolique
Chaque plante a son degré optimal : trop bas, l'extraction est incomplète ; trop haut, elle devient sélective et laisse des composés derrière elle. C'est le paramètre le plus discuté et le plus décisif.
Ce que nous prenons en charge
- La macération selon votre protocole, ou selon celui que nous établissons ensemble à partir de votre plante.
- Le pressage et la filtration, jusqu'à la limpidité attendue pour un produit de vente.
- Les macérats aromatiques, lorsque l'objectif est le profil gustatif plutôt que l'extraction poussée.
- Le conditionnement en flacon, avec pose de votre étiquetage.
- La rétrocession de matières premières : nous pouvons vous fournir la plante biologique en plus de la transformer, ce qui vous évite un sourcing séparé.
Pour les composés strictement liposolubles, l'hydro-alcoolique n'est pas le bon solvant : voyez nos macérats huileux.
Comment se déroule un projet
ÉTAPE 01
Votre plante
Espèce, partie utilisée, état frais ou sec, origine et certification.
ÉTAPE 02
Le protocole
Rapport plante-solvant, titre alcoolique, durée de macération : arrêtés ensemble.
ÉTAPE 03
Échantillon
Un lot d'essai est produit et vous est adressé. Rien ne part en série sans votre accord écrit.
ÉTAPE 04
Production
Macération, pressage, filtration et conditionnement, avec numéro de lot.
ÉTAPE 05
Livraison
Expédition chez vous ou chez votre logisticien, dossier de lot joint.
La macération demande du temps, et c'est tant mieux
Une teinture mère ne se fabrique pas en une journée. La macération se compte en semaines, et c'est cette lenteur qui fait la qualité de l'extrait. Anticipez-la dans votre planning : un lancement de gamme se prépare plusieurs mois à l'avance, pas quinze jours.
C'est aussi pourquoi l'échantillon compte autant. Nous préférons produire un lot d'essai et vous le faire valider plutôt que d'engager une macération de plusieurs semaines sur un protocole approximatif.
Le partage des responsabilités
Nous élaborons, filtrons et conditionnons. Vous restez l'opérateur qui met le produit sur le marché : c'est à vous que reviennent la qualification réglementaire de votre produit, les mentions portées sur l'étiquette et les formalités liées à sa commercialisation. Nous vous fournissons en retour le dossier de lot dont vous avez besoin pour les assumer.
À qui cela s'adresse
Aux laboratoires de phytothérapie qui cherchent un second atelier français et certifié. Aux marques qui veulent une gamme d'extraits sans investir dans une cuverie. Aux herboristes et aux praticiens qui souhaitent leur propre ligne. Et aux producteurs de plantes qui voudraient valoriser leur récolte en produit fini plutôt que de la vendre en vrac.
Parlons de votre plante
Dites-nous quelle plante, sous quelle forme et pour quel volume. Nous vous dirons si nous savons l'extraire, selon quel protocole et à quel prix. Les séries minimales et les délais se discutent projet par projet — la macération impose son propre calendrier, autant en parler tôt.
Par téléphone au 06 66 45 88 96, du lundi au vendredi de 8 h à 16 h.
Voir aussi : micronisation-broyage, gélules et comprimés, et l'ensemble de notre offre de fabrication à façon.