Professionnels
Tarifs professionnels
Boulangers, chocolatiers, laboratoires cosmétiques, façonniers, revendeurs : nos prix baissent avec le volume, et un devis nominatif vous parvient sous vingt-quatre heures ouvrées. Aucun compte à ouvrir, aucun minimum de commande sur les formats du catalogue.
Les ingrédients que nous vendons en gros
Chaque ingrédient a sa page : les formats disponibles, le prix au kilo, la disponibilité du jour et la demande de devis pour les volumes hors catalogue.
Lécithine de tournesol
Émulsifiant E322 sans soja, bio ou conventionnelle sans OGM. Sept conditionnements du squeezer de 460 g au seau de 25 kg.
Téguments de psyllium blond
Enveloppe de la graine de Plantago ovata, en téguments purs. Du sachet de 200 g au sac de 100 kg.
Spiruline en comprimés et en poudre
Comprimés de 500 mg et poudre pure, du pot de 100 g au sac de cent kilos, pour les conditionneurs et les marques qui empotent sous leur nom.
Baies de goji séchées
Fruit séché de Lycium barbarum, entier, sans conservateur. Vrac de cinq à cent kilos.
La dégressivité, prix public affiché
Sept conditionnements, chacun en qualité biologique et en conventionnelle sans OGM. Les tableaux qui suivent sont tenus par le catalogue : prix hors taxes et toutes taxes comprises, prix au kilo, disponibilité du jour. Port offert à partir de 100 € en France métropolitaine. Ils servent de base à votre devis : au-delà du seau de 25 kg, nous chiffrons au cas par cas.
[GROS-VOLUMES:lecithine-bio]
[GROS-VOLUMES:lecithine-conv]
Le seau de 25 kg revient à la moitié du prix au kilo du squeezer de 460 g. C'est le format que choisissent les ateliers qui utilisent la lécithine en continu.
Bio ou conventionnelle
Les deux lignes sortent du même tournesol, pressé mécaniquement, et portent la même garantie sans OGM certifiée CERT-ID. Seule la certification de la matière première les sépare : la ligne biologique est certifiée FR-BIO-09 et peut figurer comme telle sur votre étiquette. Le pouvoir émulsifiant et le dosage sont identiques.
Ce que nous fournissons avec la marchandise
La fiche technique
Profil phospholipidique, insolubles à l'acétone, indice d'acidité, humidité, conditions de conservation. Envoyée avec le devis, avant toute commande.
Les certificats
Certificat biologique en cours de validité et attestation sans OGM. Nécessaires à votre propre dossier de certification, ils vous sont transmis sans que vous ayez à les réclamer.
L'échantillon
Avant un engagement sur volume, nous vous adressons un échantillon pour que vous validiez la fluidité et le goût sur votre propre recette.
Fabrication à façon
Au-delà de la matière première, nous fabriquons pour vous : gélules et comprimés, micronisation, teintures mères et macérats, huiles aromatisées, confitures, sauces et condiments, caramels et pâtes à tartiner, infusettes de thé, conditionnement. Neuf savoir-faire décrits sur la page Fabrication à façon.
Demander votre devis
Quatre réponses nous suffisent pour chiffrer :
- Le produit, la qualité et le conditionnement souhaités.
- La quantité par commande, et la fréquence si elle est régulière.
- Votre usage : boulangerie, chocolaterie, cosmétique, complément, revente.
- Votre adresse de livraison et, le cas échéant, votre numéro de TVA intracommunautaire.
Vous pouvez aussi appeler le 06 66 45 88 96 ou écrire à contact@crystal-gourmet.fr. Nous sommes toujours disponibles.
Vous préparez des émulsions liposomées ? Notre page méthode, proportions et matériel en détaille le mode opératoire.