Spiruline Bio en Poudre - 1 kg

Spiruline Bio en Poudre — 1 kg

Le format de celui qui en prend tous les jours depuis longtemps, ou d'un foyer où plusieurs personnes se servent dans le même pot.

Ingrédients

100 % pure poudre de spiruline* (Spirulina Platensis) (Origine non UE).
*Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-01

Conditionnement : 1 kg en deux pots de 500 g

Le kilo arrive en deux pots de 500 g plutôt qu'en un seul contenant : le second reste fermé pendant que le premier se vide, ce qui divise par deux la quantité exposée à l'air. Cela représente environ trois cent trente cuillères à café rases, soit près d'un an pour une personne qui en prend une par jour, quatre à six mois pour deux ou trois personnes. Le format en dessous est le pot de 500 g ; au-delà du kilo, les conditionnements de 5 à 100 kg sont regroupés sur la page spiruline en gros.

Ce que devient un pot entamé pendant des mois

Un pot ouvert en janvier et fini en mai ne se comporte pas comme un petit format vidé en trois semaines. Trois choses jouent contre lui. L'humidité, d'abord : à chaque ouverture, l'air de la pièce entre et la poudre le reprend, jusqu'à former des grumeaux qui se délitent mal dans un verre. La lumière ensuite : le vert s'éteint peu à peu vers le kaki si le pot reste en vue. L'air enfin, qui occupe une place de plus en plus grande dans le pot à mesure qu'il se vide.

Transvaser et prélever

La parade tient en deux gestes. Répartir le pot entamé dans deux ou trois bocaux opaques à joint, remplis à ras bord et rangés dans un placard fermé : un petit bocal se vide vite, et la réserve reste à l'abri. Prélever ensuite avec une cuillère sèche, jamais celle qui sort d'un verre ou d'un yaourt, et refermer aussitôt. Une cuillère humide plongée dans un kilo de poudre suffit à l'agglomérer par plaques.

Utilisation

Prendre 1 à 3 cuillères à café rases par jour (1 cuillère à café rase = 3 g) à mélanger dans un jus de fruit ou bien à mélanger dans vos préparations culinaires.

Conservation

Placard sec et fermé, loin d'une source de chaleur, pots debout et bien refermés. Une réserve rangée ainsi traverse sans dommage la durée pendant laquelle un kilo se consomme.

Informations nutritionnelles

Pour 1 cuillère à café rase (3 g) :

Spiruline Bio* 3000 mg
dont Fer 3,7 mg (26% AR**)

Bêta-carotène 1,37 mg
soit Vitamine A : 228 µg (29% AR**)

**Apports de Référence

Spécifications pour 100 g

Fer 123.12 mg
Protéines 64.8 %
Minéraux 6.73 %
Caroténoïdes totaux 422 mg
Bêta-carotène 45.7 mg
Phycocyanine 12.8%

Précautions d'emploi : Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas utiliser en cas de problème de foie. Le bêta-carotène est déconseillé aux fumeurs.

Complément alimentaire, ne peut être substitué à un régime alimentaire varié et équilibré. A prendre dans le cadre d’un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Exploitant responsable : Crystal Gourmet SAS, 1 rue Auguste Sutter, 86130 Jaunay-Marigny, France — contact@crystal-gourmet.fr