Spiruline Bio en Poudre - 100 g

Spiruline Bio en Poudre — 100 g

Le petit pot de la première fois : assez pour prendre la mesure du goût et trouver la façon de l'avaler, sans engager une grande quantité.

Ingrédients

100 % pure poudre de spiruline* (Spirulina Platensis) (Origine non UE).
*Issu de l'Agriculture Biologique, certifié par FR-BIO-01

Un goût qui surprend la première fois

Autant le dire : la poudre a un goût franc, végétal et iodé, qui rappelle l'algue plus que la plante séchée. Il surprend au premier essai, et beaucoup abandonnent là faute d'avoir su l'accompagner. Le réflexe qui marche est de commencer par une demi-cuillère, dans un verre bien froid, et de monter les jours suivants.

Conditionnement : pot de 100 g

Une trentaine de cuillères à café rases, soit un mois environ à raison d'une cuillère par jour. De quoi savoir, pot terminé, si la spiruline entre dans les habitudes. Si c'est le cas, le pot de 500 g évite d'en commander un tous les mois.

Doser à la cuillère

Prendre 1 à 3 cuillères à café rases par jour (1 cuillère à café rase = 3 g) à mélanger dans un jus de fruit ou bien à mélanger dans vos préparations culinaires.

La cuillère à café rase, arasée du dos d'un couteau, tient lieu de mesure : inutile de peser. Pour le reste, l'acidité couvre mieux que le sucre : un jus d'orange, de pomme ou d'ananas passe plus facilement qu'un verre d'eau, où la poudre flotte et reste en surface. Un smoothie à la banane, un yaourt brassé ou une compote épaisse retiennent la poudre au lieu de la laisser se déposer au fond. Remuer franchement, boire dans la foulée.

Conservation

Un pot de cette taille se vide avant d'avoir le temps de s'abîmer. Il suffit de le refermer après chaque prise et de le garder dans un placard, pas sur le plan de travail : la lumière du jour et la vapeur de la cuisson sont ses deux ennemies.

Informations nutritionnelles

Pour 1 cuillère à café rase (3 g) :

Spiruline Bio* 3000 mg
dont Fer 3,7 mg (26% AR**)

Bêta-carotène 1,37 mg
soit Vitamine A : 228 µg (29% AR**)

**Apports de Référence

Spécifications pour 100 g

Fer 123.12 mg
Protéines 64.8 %
Minéraux 6.73 %
Caroténoïdes totaux 422 mg
Bêta-carotène 45.7 mg
Phycocyanine 12.8%

Précautions d'emploi : Déconseillé aux enfants de moins de 12 ans, adolescents, femmes enceintes ou allaitantes. Ne pas utiliser en cas de problème de foie. Le bêta-carotène est déconseillé aux fumeurs.

Complément alimentaire, ne peut être substitué à un régime alimentaire varié et équilibré. A prendre dans le cadre d’un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.

Exploitant responsable : Crystal Gourmet SAS, 1 rue Auguste Sutter, 86130 Jaunay-Marigny, France — contact@crystal-gourmet.fr