Achat d'ingrédients
Collagène marin hydrolysé en poudre, au sac
Peptides de collagène obtenus par hydrolyse de peaux de poisson, en poudre soluble. Nous les fournissons aux fabricants de compléments alimentaires et de boissons, et aux revendeurs.
Le collagène marin s'achète sur l'espèce de poisson d'origine, la taille moyenne de ses peptides — exprimée en daltons —, sa solubilité, son goût et ses résultats d'analyse. La fiche technique du lot porte ces données.
Nous chiffrons sous vingt-quatre heures ouvrées, échantillon à l'appui, et nous joignons la fiche technique du lot proposé avant que vous ne vous engagiez.
FORME
Poudre soluble
Collagène hydrolysé seul, sans arôme ni édulcorant.
VOLUMES
De 5 à 200 kg
Sacs ou cartons alimentaires de 5 à 200 kg. Au-delà, nous établissons un calendrier de livraison.
TRAÇABILITÉ
Un lot, une fiche
Fiche technique, bulletin d'analyse et numéro de lot, origine déclarée, date de durabilité minimale.
Les volumes et leurs prix
[GROS-VOLUMES:collagene]
Ce que vous achetez
Les peaux de poisson sont nettoyées, le collagène en est extrait, puis coupé par des enzymes en peptides courts, solubles dans l'eau froide, avant séchage. Le poisson est un allergène à déclaration obligatoire : il doit apparaître sur votre étiquette. Nous ne le fabriquons pas : nous l'achetons, le contrôlons et le conditionnons.
Qui l'achète en volume
Fabricants de compléments alimentaires, de boissons et de barres protéinées, ateliers de mise en gélules, revendeurs.
Conservation
Au sec, sac bien refermé : la poudre est hygroscopique.
Sous votre marque
Notre atelier est certifié biologique pour le conditionnement de produits liquides, pâteux et solides et pour la rétrocession de matières premières : sachets, doypacks, bocaux, votre étiquette. Les autres savoir-faire de la maison sont décrits sur la page fabrication à façon.
Une question sur un lot ou un délai : 06 66 45 88 96.
À voir aussi
- Fabrication de gélules à façon — la fabrication à façon qui emploie cet ingrédient.
- Tarifs professionnels — tous nos ingrédients vendus en gros.
- Conditions revendeur — pour les commerces qui revendent nos produits.