Achat d'ingrédients
Acide ascorbique (E300), vitamine C en poudre, au sac
Acide ascorbique pur en poudre cristalline. Nous le fournissons aux fabricants de compléments alimentaires, de boissons et de conserves de fruits, et aux revendeurs.
L'acide ascorbique s'achète sur sa pureté et sa granulométrie. Il a deux emplois : source de vitamine C dans un complément alimentaire, ou antioxydant (E300) qui empêche les fruits coupés et les purées de brunir.
Nous chiffrons sous vingt-quatre heures ouvrées, échantillon à l'appui, et nous joignons la fiche technique du lot proposé avant que vous ne vous engagiez.
FORME
Poudre cristalline
Acide ascorbique seul, sans support.
VOLUMES
De 5 à 200 kg
Sacs ou cartons alimentaires de 5 à 200 kg. Au-delà, nous établissons un calendrier de livraison.
TRAÇABILITÉ
Un lot, une fiche
Fiche technique, bulletin d'analyse et numéro de lot, origine déclarée, date de durabilité minimale.
Les volumes et leurs prix
[GROS-VOLUMES:acide-ascorbique]
Ce que vous achetez
L'acide ascorbique est produit à partir du glucose, par fermentation puis transformation chimique. Selon l'emploi, il se déclare comme vitamine C ou comme additif E300 : la dénomination change sur l'étiquette. Nous ne le fabriquons pas : nous l'achetons, le contrôlons et le conditionnons.
Qui l'achète en volume
Fabricants de compléments alimentaires et de boissons, conserveurs de fruits, fabricants de compotes et de purées, revendeurs.
Conservation
Au sec, à l'abri de la lumière et de l'air, sac refermé : il s'oxyde et jaunit à l'humidité.
Sous votre marque
Notre atelier est certifié biologique pour le conditionnement de produits liquides, pâteux et solides et pour la rétrocession de matières premières : sachets, doypacks, bocaux, votre étiquette. Les autres savoir-faire de la maison sont décrits sur la page fabrication à façon.
Une question sur un lot ou un délai : 06 66 45 88 96.
À voir aussi
- Compotes, purées et préparations de fruits à façon — la fabrication à façon qui emploie cet ingrédient.
- Tarifs professionnels — tous nos ingrédients vendus en gros.
- Conditions revendeur — pour les commerces qui revendent nos produits.