Teinture mère de Sarriette des montagnes bio - 125 ml

TEINTURES MÈRES

Teinture mère de Sarriette des montagnes bio

Macération hydroalcoolique de sommités fleuries fraîches de sarriette des montagnes. Flacon de 125 ml.

Sarriette des montagnes : la plante

La sarriette des montagnes (Satureja montana) est un sous-arbrisseau vivace de la famille des Lamiacées, originaire du sud de l'Europe, où elle pousse sur les rocailles et les pentes calcaires ensoleillées. Ses tiges ligneuses à la base portent de petites feuilles étroites, raides et luisantes, et se couvrent en fin d'été de petites fleurs blanches à rose pâle.

Son parfum, poivré et puissant, en fait une herbe de cuisine appréciée : en Provence, on la nomme pèbre d'aï, « poivre d'âne », et on l'associe volontiers aux légumes secs. Pour cette teinture mère, ce sont les sommités fleuries qui sont récoltées.

Sarriette des montagnes : le procédé

Les sommités fleuries sont cueillies à la main, fraîches, et ne sont jamais congelées. Dès la cueillette, sans séchage préalable, elles sont mises en macération dans un mélange d'eau pure et d'alcool végétal biologique, pour une durée de 3 semaines.

La préparation se fait à froid, au dixième du poids sec, selon les règles de l'art et les normes de la Pharmacopée. Le liquide est ensuite séparé par une forte pression à froid, sans chauffe. Le titre alcoolique de la teinture mère est de 65 % vol. Elle est préparée sans additifs, OGM, polluants, solvants chimiques, nanoparticules, colorants ni arômes artificiels.

Repères sur la teinture mère de sarriette des montagnes

Ingrédients

Eau, plante sarriette des montagnes (Satureja montana)*, alcool* 65 % vol.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi de la teinture mère de sarriette des montagnes

25 gouttes dans un verre d'eau trois fois par jour.

Précautions

• Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.
• Ne doit pas être utilisé comme substitut d'un régime alimentaire sain et varié.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.
• Consultez votre médecin/thérapeute avant toute prise d'un complément alimentaire.
• Déconseillé en cas d'allergie connue aux plantes de la famille des Lamiacées (menthe, sauge, lavande…).
• Femmes enceintes et allaitantes, enfants : demander l'avis d'un professionnel de santé.
• Ce produit contient de l'alcool (65 % vol.) : à éviter en cas de contre-indication à l'alcool.

Questions fréquentes

Comment prendre la teinture mère de sarriette des montagnes ?
25 gouttes dans un verre d'eau trois fois par jour.

Contient-elle de l'alcool ?
Oui. La teinture mère est une macération dans l'eau et l'alcool végétal biologique ; son titre alcoolique est de 65 % vol.

Quelle différence avec un extrait de plantes fraîches ?
La teinture mère macère dans un mélange d'eau et d'alcool végétal. L'extrait de plantes fraîches repose sur une base d'eau, de glycérine végétale et de miel, avec un titre alcoolique plus faible.

Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, flacon bien refermé. Un léger dépôt est naturel et ne nuit pas au produit.

Complément alimentaire. À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. À conserver hors de portée des jeunes enfants.

Le procédé est détaillé sur la page Teintures mères.