Baobab Bio poudre - 200 g

POUDRES ET SUPERALIMENTS

Baobab bio en poudre

Poudre de pulpe de fruit de baobab biologique, origine Afrique. Pot de 200 g.

L'arbre et son fruit

Le baobab africain (Adansonia digitata) est un arbre de la famille des Malvacées, au tronc massif capable de stocker des milliers de litres d'eau et de traverser des saisons sèches de plusieurs mois. Certains sujets dépassent le millénaire.

Son fruit, appelé pain de singe, est une grosse capsule ovale à coque ligneuse couverte d'un duvet vert. À l'intérieur, la pulpe n'est pas juteuse : elle est naturellement sèche, blanche, farineuse, agglomérée autour des graines. C'est une singularité botanique — le fruit sèche sur l'arbre — et c'est ce qui permet d'en tirer une poudre sans aucune étape de déshydratation.

Baobab poudre : la poudre

La pulpe est simplement séparée des graines et des fibres, puis tamisée. Ce pot contient 100 % de pulpe, sans support, sans additif et sans sucre ajouté.

Sa saveur est franchement acidulée, avec une pointe d'agrume, et sa texture reste poudreuse. Elle se délaie dans un verre d'eau, un jus, un yaourt, un smoothie ou une compote ; elle épaissit légèrement les préparations liquides.

Baobab poudre : repères

Ingrédients

100 % poudre de pulpe de fruit de Baobab*.
*Issu de l'agriculture biologique, certifié par FR-BIO-01. Origine : Afrique.

Conseil d'utilisation

Prendre 1 cuillère à café rase, 3 fois par jour (soit 15 g au total) au cours des repas. À dissoudre dans un verre d'eau ou de jus de fruit.

Complément alimentaire, ne peut être substitué à un régime alimentaire varié et équilibré. À prendre dans le cadre d'un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.

À retrouver dans la rubrique Compléments alimentaires.