Caramel à tartiner au Chocolat Noir - 220g

La rencontre du chocolat noir et du beurre salé

Notre caramel à tartiner au chocolat noir marie l'onctuosité du caramel au beurre salé à l'amertume franche d'un chocolat noir de qualité. Le résultat est une tartinade dense et profonde, moins sucrée que les caramels classiques, où le cacao tient tête à la douceur au lieu de s'y dissoudre.

Fabrication artisanale

Élaboré en petites quantités selon la méthode traditionnelle, ce caramel est cuit lentement pour développer ses arômes sans amertume de brûlé. Le beurre salé apporte le contrepoint qui empêche l'ensemble d'être écœurant.

Comment le déguster

Sur une tranche de pain frais ou une brioche tiède, en garniture de crêpes et de gaufres, en cœur coulant dans un moelleux au chocolat, ou simplement à la cuillère. Il se marie particulièrement bien avec une poire pochée ou une glace à la vanille.

Conditionnement : 220 g

Pot de 220 g. À conserver dans un endroit sec et frais ; après ouverture, se garde au réfrigérateur et se déguste dans les trois semaines.

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