Extrait de plantes fraîches de Cassis bio - 250 ml

EXTRAITS DE PLANTES FRAÎCHES

Extrait de plantes fraîches de Cassis bio

Extrait fluide glycériné miellé de cassis, plante travaillée fraîche, en base d'eau, de glycérine végétale et de miel biologiques. Flacon de 250 ml.

Cassis : la plante

Le cassissier (Ribes nigrum) est un arbuste de la famille des Grossulariacées, celle des groseilliers. Il est originaire des régions tempérées et froides d'Europe et d'Asie du Nord, où il pousse spontanément dans les sous-bois humides. Il mesure un à deux mètres, porte des feuilles palmées à trois ou cinq lobes et, en été, des grappes de baies noires et luisantes.

Ses feuilles et ses bourgeons sont parsemés de petites glandes qui leur donnent, froissés, une odeur très caractéristique. En France, le cassis est cultivé de longue date en Bourgogne, où il sert notamment à la fabrication de la crème de cassis. Pour cet extrait, la plante est travaillée fraîche.

Cassis : le procédé

La plante est travaillée fraîche, sans séchage préalable ni congélation. Elle est broyée à froid, puis mise à macérer dans une base d'eau, de glycérine végétale et de miel biologiques. Aucune élévation de température n'intervient au cours de la préparation.

La glycérine végétale et le miel prennent ici la place de l'alcool fort des teintures mères : le titre alcoolique de l'extrait est de 14,5 % vol. L'extrait est conditionné en flacon de 250 ml.

Repères sur l'extrait de cassis

Ingrédients

Eau, extrait de plante* de cassis (Ribes nigrum), glycérine végétale*, miel*, alcool* 14,5 % vol.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi de l'extrait de cassis

1 cuillerée à café dans un verre d'eau, 3 fois par jour.

Apports journaliers : 475 mg de plante.

Précautions

• Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.
• Ne doit pas être utilisé comme substitut d'un régime alimentaire sain et varié.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.
• Consultez votre médecin/thérapeute avant toute prise d'un complément alimentaire.
• Femmes enceintes et allaitantes, enfants : demander l'avis d'un professionnel de santé.
• Ce produit contient de l'alcool (14,5 % vol.) : à éviter en cas de contre-indication à l'alcool.

Questions fréquentes

Comment prendre l'extrait de plantes fraîches de cassis ?
1 cuillerée à café dans un verre d'eau, 3 fois par jour, soit un apport journalier de 475 mg de plante.

Contient-il de l'alcool ?
Oui. Son titre alcoolique est de 14,5 % vol. La plante macère dans une base d'eau, de glycérine végétale et de miel, qui remplace l'alcool fort utilisé pour les teintures mères.

Quelle différence avec une teinture mère ?
La teinture mère macère dans un mélange d'eau et d'alcool végétal, avec un titre alcoolique élevé. L'extrait de plantes fraîches repose sur une base d'eau, de glycérine végétale et de miel, d'où un titre alcoolique plus faible (14,5 % vol.) et une saveur miellée.

Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, flacon bien refermé. Un léger dépôt est naturel et ne nuit pas au produit.

Complément alimentaire. À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. À conserver hors de portée des jeunes enfants.

Le procédé est détaillé sur la page Extraits de plantes fraîches.