Teinture mère d'Absinthe grande bio - 125 ml

TEINTURES MÈRES

Teinture mère d'Absinthe grande bio

Macération hydroalcoolique de parties aériennes fleuries fraîches d'absinthe grande. Flacon de 125 ml.

Absinthe grande : la plante

La grande absinthe (Artemisia absinthium) est une plante vivace de la famille des Astéracées, ligneuse à la base, originaire d'Europe et d'Asie tempérée, où elle occupe les terrains secs, caillouteux et ensoleillés. Ses touffes mesurent de 40 cm à 1,20 mètre et dégagent une odeur forte ; sa saveur est franchement amère, ce que rappelle l'expression « amer comme l'absinthe ».

Son feuillage gris argenté, couvert de poils soyeux, est découpé en segments deux à trois fois divisés ; ses capitules globuleux, jaune pâle, sont groupés en panicules retombantes. Le nom latin absinthium vient du grec apsinthion. La plante a donné son nom à la liqueur d'absinthe, apparue à la fin du XVIII^e siècle, interdite en France en 1915 puis de nouveau autorisée à la vente sous cette appellation en 2011 ; elle entre aussi dans l'aromatisation des vermouths. Pour cette teinture mère, ce sont les parties aériennes fleuries qui sont récoltées.

Absinthe grande : le procédé

Les parties aériennes fleuries sont cueillies à la main, fraîches, et ne sont jamais congelées. Elles sont mises en macération immédiatement après la récolte, sans séchage préalable, dans un mélange d'eau pure et d'alcool végétal biologique, pour une durée de 3 semaines. La macération fait l'objet d'une agitation régulière au cours de cette période.

La préparation se fait à froid, au dixième du poids sec de plante, selon les règles de l'art et les normes de la Pharmacopée. Le liquide est ensuite séparé par une forte pression à froid, sans chauffe. Le titre alcoolique de la teinture mère est de 64 % vol. Elle ne contient ni additifs, ni OGM, ni solvants chimiques, ni nanoparticules, ni colorants ou arômes artificiels.

Repères sur la teinture mère d'absinthe grande

Ingrédients

Eau, absinthe* (Artemisia absinthium, parties aériennes fleuries), alcool* 64 % vol.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi de la teinture mère d'absinthe grande

25 gouttes dans un grand verre d'eau, 3 fois par jour.

Apports journaliers : 300 mg de plante.

Précautions

Usage déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes, aux enfants et aux personnes épileptiques.

Ne pas utiliser de façon prolongée.

• Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.
• Ne doit pas être utilisé comme substitut d'un régime alimentaire sain et varié.
• Tenir hors de portée des jeunes enfants.
• Consultez votre médecin/thérapeute avant toute prise d'un complément alimentaire.
• Cette plante contient de la thuyone, substance dont la teneur dans les denrées alimentaires et les boissons est encadrée par la réglementation européenne.
• Ne pas utiliser de façon prolongée : réserver l'usage à des durées courtes et demander l'avis d'un professionnel de santé.
• Déconseillé en cas d'allergie connue aux plantes de la famille des Astéracées (camomille, arnica, pissenlit…).
• Femmes enceintes et allaitantes, enfants : usage déconseillé ; demander l'avis d'un professionnel de santé.
• Personnes épileptiques : usage déconseillé.
• Demander l'avis d'un professionnel de santé avant toute prise, en particulier en cas de traitement en cours.
• Ce produit contient de l'alcool (64 % vol.) : à éviter en cas de contre-indication à l'alcool.

Questions fréquentes

Cette teinture mère se prend-elle par voie orale ?
L'étiquette indique 25 gouttes dans un grand verre d'eau, 3 fois par jour, soit un apport journalier de 300 mg de plante. Cette plante contenant de la thuyone, demandez l'avis d'un professionnel de santé avant toute prise et ne prolongez pas l'usage.

Qu'est-ce que la thuyone ?
C'est une substance naturellement présente dans plusieurs plantes du genre Artemisia, dont la grande absinthe. Sa teneur dans les denrées alimentaires et les boissons est encadrée par la réglementation européenne.

Contient-elle de l'alcool ?
Oui. La teinture mère est une macération dans l'eau et l'alcool végétal biologique ; son titre alcoolique est de 64 % vol.

Quelle différence avec un extrait de plantes fraîches ?
La teinture mère macère dans un mélange d'eau et d'alcool végétal. L'extrait de plantes fraîches repose sur une base d'eau, de glycérine végétale et de miel, avec un titre alcoolique plus faible.

Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, flacon bien refermé. Un léger dépôt est naturel et ne nuit pas au produit.

Complément alimentaire. À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. À conserver hors de portée des jeunes enfants.

Le procédé est détaillé sur la page Teintures mères.