Teinture mère d'Ail des ours bio - 125 ml

Ail des ours (Allium ursinum) — extrait hydroalcoolique de plantes fraîches, préparé selon les règles de la Pharmacopée. Les feuilles sont cueillies au printemps, avant la floraison, en sous-bois.

  • Partie utilisée : feuilles fraîches
  • Macération de trois semaines dans un mélange d'eau pure et d'alcool végétal bio, sans passer par la congélation
  • Séparation par pression à froid, sans chauffe
  • Flacon compte-gouttes de 125 ml, sans additifs, colorants ni arômes artificiels. Certifié AB par Ecocert
DIETANAT
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30 Produits
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Description

TEINTURES MÈRES

Teinture mère d'Ail des ours bio

Macération hydroalcoolique de bulbes et de parties aériennes fleuries fraîches d'ail des ours. Flacon compte-gouttes de 125 ml.


Ail des ours : la plante

L'ail des ours (Allium ursinum) est une plante vivace à bulbe de la famille des Amaryllidacées, la même que l'ail cultivé, l'oignon et la ciboulette. Il est répandu dans une grande partie de l'Europe et jusqu'en Asie occidentale, où il forme au printemps de vastes tapis dans les sous-bois frais et humides, sur les sols riches.

Ses larges feuilles vert tendre, elliptiques, dégagent une nette odeur d'ail lorsqu'on les froisse ; ses petites fleurs blanches en étoile sont groupées en ombelle. L'épithète ursinum vient du latin ursus, « ours ». En cuisine, ses feuilles se consomment crues ou en pesto. À la cueillette, on veille à ne pas le confondre avec le muguet ou le colchique, dont les feuilles se ressemblent mais n'ont pas son odeur. Pour cette teinture mère, ce sont les bulbes et les parties aériennes fleuries qui sont récoltés.

Ail des ours : le procédé

Les bulbes et parties aériennes fleuries sont récoltés à la main et travaillés à l'état frais, sans jamais être congelés. Dès la récolte, sans séchage préalable, ils sont mis en macération dans un mélange d'eau pure et d'alcool végétal biologique, pour une durée de 3 semaines. La macération est dynamisée par une forte agitation au cours de cette période.

La préparation se fait à froid, au dixième du poids sec de plante, selon les règles de l'art et les normes de la Pharmacopée. Le liquide est ensuite séparé par une forte pression à froid, sans chauffe. Le titre alcoolique de la teinture mère est de 60 % vol. Elle ne contient ni additifs, ni OGM, ni polluants, ni solvants chimiques, ni nanoparticules, ni colorants ou arômes artificiels.

Repères sur la teinture mère d'ail des ours

EspèceAllium ursinum
Partie utiliséeBulbes et parties aériennes fleuries
FormeTeinture mère, extrait hydroalcoolique
Titre alcoolique60 % vol.
ContenanceFlacon de 125 ml
Agriculture / certificationAgriculture biologique UE/non UE. Certifié AB par Ecocert (FR-BIO-01)
Mise en œuvrePlante fraîche, cueillie à la main, sans séchage ni congélation ; macération 3 semaines au 1/10e, pression à froid

Ingrédients

Eau, ail des ours* (Allium ursinum), alcool* 60 % vol.

*Ingrédient issu de l'agriculture biologique.

Mode d'emploi de la teinture mère d'ail des ours

25 gouttes dans un grand verre d'eau, 3 fois par jour.

Apports journaliers : 300 mg de plante.

Précautions

L'emploi est déconseillé chez les personnes sous traitement anticoagulant.

  • Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.
  • Ne doit pas être utilisé comme substitut d'un régime alimentaire sain et varié.
  • Tenir hors de portée des jeunes enfants.
  • Consultez votre médecin/thérapeute avant toute prise d'un complément alimentaire.
  • Déconseillé en cas d'allergie connue à l'ail ou aux autres plantes du genre Allium.
  • En cas de traitement antiagrégant plaquettaire ou d'intervention chirurgicale programmée, demander l'avis d'un médecin avant utilisation.
  • Femmes enceintes et allaitantes, enfants : demander l'avis d'un professionnel de santé.
  • Ce produit contient de l'alcool (60 % vol.) : à éviter en cas de contre-indication à l'alcool.

Questions fréquentes

Comment prendre la teinture mère d'ail des ours ?
25 gouttes dans un grand verre d'eau, 3 fois par jour, soit un apport journalier de 300 mg de plante.

Contient-elle de l'alcool ?
Oui. La teinture mère est une macération dans l'eau et l'alcool végétal biologique ; son titre alcoolique est de 60 % vol.

Quelle différence avec un extrait de plantes fraîches ?
La teinture mère macère dans un mélange d'eau et d'alcool végétal. L'extrait de plantes fraîches repose sur une base d'eau, de glycérine végétale et de miel, avec un titre alcoolique plus faible.

Conservation

À conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité, flacon bien refermé. Un léger dépôt est naturel et ne nuit pas au produit.

Complément alimentaire. À consommer dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée et d'un mode de vie sain. Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. À conserver hors de portée des jeunes enfants.

Le procédé est détaillé sur la page Teintures mères.

Détails du produit

DIETANAT
Dieta230239
30 Produits

Fiche technique

  • Teinture mère - Extrait hydroalcoolique
  • 125ml
  • Oui
  • oui
  • 100 mg : 25 gouttes
  • Allium ursinum
  • oui
  • oui
  • oui
  • oui
  • oui
  • oui
  • PhytobioActif ®
  • Déconseillé chez les personnes sous traitement anticoagulant.
  • 300 mg 3 fois 25 gouttes par jour
  • Ail des ours
  • 60 % vol.

Références spécifiques

  • 3700644302399

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